如果你的廚房沒有烘碗機,也沒有洗碗機時,清洗好的餐具又隨意放在檯面,不管你檯面選擇人造石、不鏽鋼、木質......等 ,會讓檯面溼溼的。長時間將溼的餐具隨意擺放,檯面也會吃色或有水漬,而收邊的矽利康也容易發霉。為了讓你的廚房乾淨美觀,暫置的瀝水架是最經濟實惠的。

買好了瀝水架,該如何放置呢?

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  (圖片來源/長澍室內設計 總監手繪) 

廚具型式:

一字型:

A若選擇較大的水槽,可將瀝水架放入水槽左側。

02-1.jpg  02-2.jpg (圖片來源photo/特力屋)

B若檯面的寬度>90公分,瀝水架可擺放在水槽上方的檯面上。

C若檯面為一般寬度,可使用「加高」的瀝水架,以節省空間。

03.jpg  (圖片來源photo/日本生活購物網)

 

L型:

L型檯面可將瀝水架擺放在轉角處,讓水槽和切菜區的使用空間充足。

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  (圖片來源photo/特力屋)                                                           (圖片來源photo/IKEA)                                                           

另外還有一種掛式瀝水架,能節省使用檯面的空間喔!

05-1.JPG    05-2.JPG (圖片來源/IKEA)

※不管是一字型還是L型,切菜區的檯面空間都要充足,方便烹煮時的備料。所以須預留50-80公分的空間喔!

※放置瓦斯爐的兩側如果有牆壁,離牆壁的間距最少須30公分,這樣烹煮時手才不會碰撞到牆壁。若側邊為空曠空間,檯面預留10公分左右即可。

(以上尺寸為參考尺寸,單位公分)

文/通士達裝修工程 


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